Brancato - Catering d’autore
Servizio di catering per matrimoni ed eventi altamente specializzato, con personale formato e attrezzatura tecnica idonea a garantire la corretta catena del caldo e del freddo, sicurezza, qualità e freschezza e soddisfare anche le richieste di menù e le sfide logistiche degli eventi e dei catering più originali.
Il catering d’autore Brancato non si ferma all’ideazione e realizzazione del menu, ma include anche un servizio elegante e discreto, con personale d’esperienza, e l’allestimento di buffet e mise en place per rendere il tuo matrimonio, compleanno, celebrazione o evento aziendale, un momento unico e curato in ogni dettaglio.
Ogni menu è realizzato su misura, con prodotti del territorio, per raccontare anche a tavola lo stile del vostro evento.
Il Catering d’Autore Brancato è firmato sempre da due artisti: noi e voi.
Servizio Completo
Il catering Brancato è un catering d’autore che offre un servizio completo che comprende l’allestimento del buffet e delle mise en place, il servizio con personale formato e la pulizia e il riordino delle postazioni post evento.
Personalizzazione
Il catering Brancato è un servizio realizzato con cura ascoltando le esigenze e i gusti del cliente, concordando menù unici che rispondono alle esigenze di ogni singolo evento.
Cuochi
Il catering Brancato è un catering d’autore anche grazie alla brigata di cucina e agli chef d’esperienza specializzati nella creazione di menu personalizzati e rispondere alle necessità di ricevimenti ed eventi anche con un numero elevato di invitati e alle loro differenti esigenze alimentari
Buffet
Il servizio catering Brancato offre una varietà eccezionale di proposte per personalizzare al meglio il proprio matrimonio o evento, dagli antipasti e finger food, a piatti principali gourmet e una selezione di pasticceria, dessert e torte nuziali d’autore.
Shop online
Spedizione di pasticceria e prodotti tipici siciliani, paste di mandorle,
biscotti e torte secche in tutta Italia